当前位置
主页 > 新闻中心 > 公司新闻 >
餐饮加盟连锁的坑,你需要懂!餐饮新手必看
2021-12-31 01:05
本文摘要:近年餐饮市场异常火爆各路玩家蜂拥而入,许多餐饮小白在不懂技术,不懂治理,不懂运营的情况下,就天经地义的认为做餐饮加盟是一个快速致富捷径的方式。再加上加盟商的种种好言巧语,所以就交钱做加盟连锁店了,效果却被坑了。做餐饮连锁加盟,自己没有错,究竟连锁品牌有品牌效应,粉丝群体等。头部连锁店如喜茶,德克士,一点点,真功夫等这些被市场证明过的自然没问题,但一般人也做不了。 重灾区就在是那些中小餐饮连锁店,这个层面的餐饮连锁店现状是鱼龙混杂,混水摸鱼者众多,其中以外卖加盟领域最为严重。

乐鱼官网推荐

近年餐饮市场异常火爆各路玩家蜂拥而入,许多餐饮小白在不懂技术,不懂治理,不懂运营的情况下,就天经地义的认为做餐饮加盟是一个快速致富捷径的方式。再加上加盟商的种种好言巧语,所以就交钱做加盟连锁店了,效果却被坑了。做餐饮连锁加盟,自己没有错,究竟连锁品牌有品牌效应,粉丝群体等。头部连锁店如喜茶,德克士,一点点,真功夫等这些被市场证明过的自然没问题,但一般人也做不了。

重灾区就在是那些中小餐饮连锁店,这个层面的餐饮连锁店现状是鱼龙混杂,混水摸鱼者众多,其中以外卖加盟领域最为严重。下面就说说几个常见的问题。最主要的就是骗取加盟费,关于加盟费一定要知道以下几点:一定要清楚加盟费的内容,品牌授权的时间,授权的内容。一定要核实清楚品牌是否满足商务部颁布的《商业特许谋划治理条例》中关于,品牌需要有两家直营店,而且营运一年的划定。

达不到这个基础尺度的,险些肯定就是个骗钱的。执法划定加盟商给予商户的加盟谋划授权至少是三年的。签约不到3年的,你就要注意了,预计加盟商自己都知道品牌撑不外二年,你还加盟个什么?一定要核实品牌方是否拥有品牌的商标注册所有权,这个很简朴去商标网查询下就知道。

台甫鼎鼎的奶茶店鹿角巷就是个很好的例子,有兴趣可以网上查询相关内容。以上四点准备做加盟的一定要好好研究,是最基础的工具。

另有签署的加盟条约,如果自己不懂就去找个状师问问,规避风险。许多品牌为了赚钱快而去选择去加盟捞钱,那么其实你就是他们的销售工具,许多牌子基础不是靠运营赚钱,就是卖品牌。如果你明确了这点,如果还想加盟,就使劲砍价吧,以我的履历至少能砍个20%。

其次就是最容易引起纠纷的押金费,这个用度是行业老例,本无话可说。但一些垃圾品牌方毫无市场价值可言,加盟后你能连续谋划至少三年吗?肯定不能!条约期内如果生意欠好关了店,这个押金可是退不回来的,品牌方会说你片面违约关店,或许你反驳说品牌方缺乏运营推广之类的话,可是营销推广原来就是很虚的工具,你也提供不了证据,所以这个钱就是到法院也退不了。如果品牌方要求统一供应食材,那么食材费作为开店后主要连续支出,一定要在签条约前搞清楚所有的食材报价,以及毛利率,餐饮店如果总成本凌驾售价的35%基本就很难盈利。

那么你就要联合食材的价钱,客单价及预估订单量,房租等总成本算算账,最起码要知道回本期或许需要多长时间,另外有的品牌方还收取食材配送费。这些都是支出成本,一定要搞清楚。

至于其他装修费,设备费,品牌治理费等不是每个品牌店都收取,但如果品牌方想收取,只要你能想到的用度,品牌方都替你计划好了,准好钱就行。最后说一说,外卖市场的加盟骗局。前文已经提到,连锁加盟骗局在外卖市场尤其严重,因为这几年外卖市场火爆,有大量的从业人员,而且单店投资低。

加盟连锁店加盟费多数十万左右,也没有什么装修费设备费等,所以更容易蒙骗小白。忽悠你加盟的主要手段就是拿着他们万单店的例子诱惑你(这个问题我在前面文章已提到)。现在我在明确的告诉你,现在市面上大部门外卖加盟品牌的套路险些都是,直营店赔本冲单,吸引加盟商,而且为了谋划数字上的悦目,还诱惑商户加大推广力度,美日:前期亏的越多,后期赚的就越多!呵呵!投资有风险,入行需审慎。

你想靠他挣钱,他却把你当成韭菜。任何一个行业在入行前,都要多研究,多学习,纵然做韭菜也做一个及格的韭菜。


本文关键词:餐饮,加盟连锁,的,坑,你,需要,懂,新手,必看,leyu乐鱼全站app

本文来源:leyu乐鱼全站app-www.7ddaa.com

联系方式

电话:051-15766115

传真:023-391780624

邮箱:admin@7ddaa.com

地址:湖北省荆州市乡宁县国过大楼26号